द कोलोइड्स आहेत एकसंध मिश्रणसमाधानाप्रमाणेच, परंतु या प्रकरणात सूक्ष्मदर्शी स्तरावर, एक किंवा अधिक पदार्थांचे कण वेगळे केले जातात, विखुरलेले किंवा विरघळणारे टप्पा, ज्याला विखुरलेले किंवा सतत टप्पा असे दुसर्‍या पदार्थात विखुरलेले असतात.
शब्द कोलोइड मध्ये स्कॉटिश केमिस्ट थॉमस ग्रॅहम यांनी ओळख करून दिली होती 1861 आणि ग्रीक मूळ पासून साधित केलेली आहे कोलास (κoλλα), याचा अर्थ “त्याचं पालन करतो"किंवा"अप्रसिद्ध”, हे संबंधित आहे नेहमीच्या फिल्टरमधून जाऊ नये यासाठी या प्रकारच्या पदार्थांची मालमत्ता.
मध्ये कोलोइड्स, विखुरलेल्या अवस्थेतील कण विखुरलेल्या प्रकाशासाठी पुरेसे मोठे आहेत (एक ऑप्टिकल प्रभाव ज्याला टेंडाल प्रभाव म्हणून ओळखले जाते), परंतु पाऊस पडणे आणि वेगळे करणे इतके लहान नाही. या ऑप्टिकल परिणामाची उपस्थिती समाधान किंवा द्रावणापासून कोलोइड वेगळे करणे शक्य करते. कोलाइड कण 1 नॅनोमीटर आणि मायक्रोमीटर दरम्यान व्यास घ्या; त्यातील सोल्यूशन्स 1 नॅनोमीटरपेक्षा लहान असतात.कोलोइड बनविणार्‍या एकूण लोकांना मायकेल म्हणतात.
कोलाइडची भौतिक स्थिती विखुरलेल्या अवस्थेच्या भौतिक स्थितीद्वारे परिभाषित केली जाते, जी द्रव, घन किंवा वायूमय असू शकते; वायफळ कोलोइडमध्ये हा नेहमीच द्रव किंवा घन असतो.
कोलाइडयनल पदार्थ सामान्य आणि भव्य वापराच्या असंख्य औद्योगिक सामग्री तयार करण्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहेत, जसे की पेंट्स, प्लास्टिक, शेतीसाठी कीटकनाशके, शाई, सिमेंट, साबण, वंगण, डिटर्जंट, चिकटके आणि विविध खाद्यपदार्थ. मातीमध्ये असलेले कोलोइड्स त्याच्या पाण्यात आणि पोषक तत्वांमध्ये टिकून राहण्यास हातभार लावतात.
औषधांमध्ये, कोलाइड्स किंवा प्लाझ्मा विस्तारक क्रिस्टलॉइड्सच्या वापराद्वारे प्राप्त होण्यापेक्षा जास्त काळ इन्ट्राव्हास्क्यूलर व्हॉल्यूम विस्तृत करण्यासाठी दिले जातात.
कोलाईड्स असू शकतात हायड्रोफिलिक किंवा हायड्रोफोबिक. सर्फॅक्टंट्स जसे की साबण (लाँग चेन फॅटी idsसिडचे लवण) किंवा डिटर्जंट्स ते हायड्रोफोबिक कोलाइड्सच्या स्थिरीकरणास असोसिएशन कोलाइड्स बनवतात.
जेव्हा विखुरलेल्या अवस्थेमध्ये आणि फैलावण्याच्या माध्यमामध्ये स्पष्ट फरक करता येतो तेव्हा त्याला एक साधा कोलोइड म्हणतात. इतर जटिल कोलोइड्स आहेत, जसे की रेटिक्युलर कोलाइडल सिस्टम, ज्यामध्ये दोन्ही टप्पे इंटरलॉकिंग नेटवर्कद्वारे तयार केले जातात (संमिश्र चष्मा आणि बरेच जेल आणि क्रीम या प्रकारचे असतात), आणि तथाकथित मल्टीपल कोलोइड्स, ज्यात पसरणारे माध्यम एकत्र राहतात दोन किंवा अधिक विखुरलेल्या टप्प्यांसह, जे बारीक वाटलेले आहेत. कोलोइडची वीस उदाहरणे खाली दिली आहेत:
- दूध मलई
- दूध
- लेटेक्स पेंट्स
- फोम
- जेली
- धुके
- धूर
- मॉन्टमोरिलोनाइट आणि इतर सिलिकेट क्ले
- सेंद्रिय साहित्य
- बोवाइन कूर्चा
- अल्बमिन डेरिव्हेटिव्ह्ज
- प्लाझ्मा
- डेक्सट्रान्स
- हायड्रोथिईल स्टार्च
- विणलेल्या हाड
- धुके
- डिटर्जंट्स
- सिलिका जेल
- टायटॅनियम ऑक्साईड
- रुबी
