सामग्री
Acसिड ही कोणतीही कंपाऊंड मानली जाते जे जलीय द्रावणामध्ये विरघळते हायड्रोजन आयन (एच.) सोडते+) आणि हायड्रोनियम आयन तयार करण्यासाठी पाण्याच्या रेणूंसह प्रतिक्रिया देते (एच3किंवा+). Oxसिडस् ऑक्साईड आणि पाण्याच्या संयोगाने तयार होतात, आणि परिणामी, परिणामी द्रावणास acidसिड पीएच प्राप्त होते, म्हणजेच 7 पेक्षा कमी.
बासेस, दुसरीकडे, संयुगे तयार करतात जलीय द्रावणामध्ये हायड्रोक्सिल आयन (ओएच '') सोडतात आणि सोल्यूशनचे पीएच 7 पीएच 7 पेक्षा जास्त होऊ.
इतिहास
Idsसिडस् आणि अड्ड्यांना परिभाषित करण्याचा हा मार्ग सर्वात जुना आहे आणि एररनिअस सिद्धांताचा एक भाग आहे, जो एकोणिसाव्या शतकाच्या उत्तरार्धातील आहे. काही वर्षांनंतर, ब्रॉन्स्टेड आणि लोरी परिभाषित idsसिडस् असे पदार्थ जे प्रोटॉन देऊ शकतात (एच+) आणि प्रोटॉन (एच.) स्वीकारू शकतील अशा तळांवर+) anसिड द्वारे दिले. विसाव्या शतकात आधीच प्रवेश केला आहे, लुईस determinedसिड हा एक इलेक्ट्रॉन जोडी सामायिक करण्यास किंवा स्वीकारण्यास सक्षम असा पदार्थ आहे, तर बेस एक जोडी इलेक्ट्रॉन सामायिक करू शकतो किंवा देऊ शकतो.
वैशिष्ट्ये
;सिडस् सामान्यत: आंबट आणि संक्षारक असतात; एक कॉस्टिक चव आणि साबणाने स्पर्श करून तळ देखील क्षीण होते. Hसिडची प्रवृत्ती पीएच विरघळवून कमी करण्याची प्रवृत्ती बर्‍याचदा "acidसिड सामर्थ्य" म्हणून ओळखली जाते. याची उदाहरणे आहेत मजबूत idsसिडस् पर्क्लोरिक, गंधकयुक्त, हायड्रोडायडिक, हायड्रोब्रोमिक, हायड्रोक्लोरिक आणि नायट्रिक.
त्याचप्रमाणे, ते मानले जाऊ शकतात मजबूत तळ पोटॅशियम, सोडियम, लिथियम आणि मॅग्नेशियम हायड्रॉक्साईड. दुसरीकडे एसिटिक, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल आणि बेंझोइक idsसिड कमकुवत idsसिड आहेत; अमोनिया एक कमकुवत बेस आहे.
ग्लायकोकॉलेट कसे तयार होतात?
द तू बाहेर जा भिन्न जटिलतेचे आयनिक संयुगे आहेत, निसर्गात मुबलक आहेत आणि बेससह idsसिडच्या मिश्रणाने तयार होते, ज्यामुळे पाण्याची सोय होते. ग्लायकोकॉलेट तटस्थ, अम्लीय किंवा मूलभूत असू शकतात. पूर्वी, acidसिडमधील सर्व हायड्रोजन अणू अ द्वारे बदलले गेले होते मेटल केशन. Acसिड लवण, दुसरीकडे, एक किंवा अधिक हायड्रोजन अणू टिकवून ठेवतात.
यामधून, क्षार असू शकतात दुहेरी किंवा तिहेरी जर त्यांच्यात एकापेक्षा जास्त कॅशन किंवा एकापेक्षा जास्त आयनॉन असतील. उदाहरणार्थ, कॅल्शियम पोटॅशियम फ्लोराईड हे दुहेरी तटस्थ मीठ (सीकेएफ) आहे3), कारण त्यात दोन भिन्न केशन आहेत. शेवटी, मूलभूत क्षारांचा उल्लेख करणे योग्य आहे, ज्यामध्ये कमीतकमी एक आयनॉन हायड्रॉक्साइड आयनॉन आहे, उदाहरणार्थ, तांबे क्लोराईडच्या ट्रायहायड्रॉक्साईडमध्ये (क्यू2सीएल (ओएच)3).
दुसरीकडे, ते म्हणून ओळखले जातात तिर्निय ग्लायकोकॉलेट किंवा सल्फेट, कार्बोनेट किंवा डायक्रोमेट सारख्या रॅडिकलसह धातूची एकत्रित करून आणि चतुष्कोणीय अमोनियम लवण म्हणून ज्यामध्ये अमोनियमचे सर्व हायड्रोजन अणू बदलले आहेत त्यांना तृतीयक रेडिकल, टेट्रामेथिलेमोनियम क्लोराईडच्या बाबतीत.
वितरण आणि महत्त्व
द .सिडस् उद्योगात आणि निसर्गातही ते अत्यंत महत्त्वाचे आहेत. उदाहरणार्थ, हायड्रोक्लोरिक acidसिड हा आपल्या पाचन तंत्राचा एक भाग आहे आणि आपल्यासाठी अन्नामध्ये उपस्थित असलेल्या पौष्टिक संयुगे तोडणे आवश्यक आहे. Deoxyribonucleic acidसिड, म्हणून चांगले ओळखले जाते डीएनए, गुणसूत्र बनवतात, जिथे जिवंत वस्तूंसाठी गुणाकार आणि विकसित होण्यासाठी आवश्यक अनुवांशिक माहिती एन्कोड असते. काचेच्या उद्योगात बोरिक acidसिड हा प्रमुख घटक आहे.
द कॅल्शियम कार्बोनेट चुनखडीच्या खडकांच्या विविध प्रकारांमध्ये हे एक मुबलक मीठ आहे. उच्च तापमान (900 डिग्री सेल्सियस) च्या क्रियेद्वारे, कॅल्शियम कार्बोनेट कॅल्शियम ऑक्साईड किंवा क्विकलाइममध्ये प्राप्त होते. क्विकलाइममध्ये पाणी घालण्यामुळे कॅल्शियम हायड्रॉक्साईड तयार होतो, ज्याला स्लेक्ड लाइम म्हणतात, जो एक आधार आहे. हे साहित्य बांधकाम वापरले जाते.
