सामग्री
रसायनशास्त्राच्या क्षेत्रात त्यांना सहसा म्हणतात तळ (किंवा हायड्रॉक्साईड्स) येथे पाण्यात विरघळल्यास, हायड्रॉक्सिल आयन (ओएच) सोडतात–) आणि acसिडस् ज्यात ते प्रोटॉन सोडण्यास सक्षम आहेत (एच+).
ची संकल्पना बेस आणि idsसिडस् कालांतराने त्यामध्ये थोडे बदल केले गेले. अरिनिअसनेच पहिली व्याख्या तयार केली, त्याच्या सिद्धांताला काही मर्यादा होत्या, कारण अमोनियासारख्या विशिष्ट पदार्थांच्या अणूमध्ये हायड्रॉक्सिल आयन नसल्यामुळे तळांसारखे वागतात. याव्यतिरिक्त, rरिनिनियस केवळ जलीय माध्यम मानले, परंतु इतर माध्यमांमध्ये acidसिड-बेस प्रतिक्रिया देखील आढळतात. विसर्जन जलीय नाही.
जवळजवळ चाळीस वर्षांनंतर, १ 23 २ around च्या सुमारास, ब्रॉन्स्टेड आणि लोरी यांनी आणखी एक सिद्धांत रचला की असे म्हटले आहे की idsसिडस् आणि अड्ड्यांचे संयोगित जोड्या अशा प्रकारे कार्य करतात. अॅसिड हा पदार्थ म्हणजे प्रोटॉन प्रदान करण्यास सक्षम आहे आणि बेस तेच घेण्यास सक्षम आहे. जरी हा सिद्धांत पूर्णत: पूर्ण नव्हता, कारण असे अनेक पदार्थ आहेत ज्यांचे आम्ल नसलेले गुण आहेत अणू त्याच्या रेणूमध्ये आयनीइजेबल हायड्रोजन
म्हणूनच त्याच्याबद्दलच्या सिद्धांताचा अतिरिक्त भाग म्हणून सहसंयोजक बंध इंट्राटॉमिक, लुईसने नोंदवले की acidसिड हे सर्व आहे पदार्थ समन्वित कोव्हॅलेंट बाँड (डायजेटीव्ह) तयार करण्यासाठी इलेक्ट्रॉनची जोडी स्वीकारू शकते, परंतु इलेक्ट्रॉनिक जोडी हा एक आधार असल्याचे सांगण्यास सक्षम असलेल्या कोणत्याही पदार्थाचा आधार आहे.
आयनमध्ये विच्छेदन करण्याच्या त्यांच्या प्रवृत्तीनुसार, andसिडस् आणि बेसमध्ये त्यांचे वर्गीकरण केले जाते मजबूत आणि कमकुवत. .सिडस् कमी होते सोल्यूशन्सचे पीएच, तळ किंवा क्षार ते वाढवतात. मजबूत अॅसिड बर्याचदा संक्षारक असतात, काही पदार्थ मीडियामध्ये चांगले विरघळतात जे किंचित आम्लपित्त किंवा क्षारयुक्त असतात.
.सिडची उदाहरणे
काही नामांकित idsसिडस्, उदाहरणार्थ:
- गंधकयुक्त आम्ल (एच2एसडब्ल्यू4) - हे एक मजबूत आम्ल आहे ज्याचे बरेच उपयोग आहेत, विशेषत: जड उद्योगात, अत्यंत संक्षारक आणि चिडचिडे; सौम्य झाल्यावर ते बरीच उष्णता सोडते, म्हणूनच काळजीपूर्वक हाताळले जाणे आवश्यक आहे (इतर मजबूत अॅसिडप्रमाणे). जोरदार ऑक्सिडायझिंग.
- हायड्रोक्लोरिक आम्ल (एचसीएल) - जरी हा एक मजबूत आम्ल आहे, तो मानवी शरीरात आहे, विशेषत: पोटात, जेथे तो पाचन प्रक्रियेत महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. त्याची जादा छातीत जळजळ निर्माण करते.
- फॉस्फरिक आम्ल (एच3पीओ3) - हा आम्ल कार्बोनेटेड पेयांमध्ये सामान्य घटक आहे. अशा drinksसिडच्या नियमित वापरामुळे कॅल्शियम चयापचयवर या impactसिडच्या नकारात्मक परिणामामुळे निराश होतो, ज्याचा परिणाम हाडे आणि दात सर्वांवर होतो.
- नायट्रिक आम्ल (एचएनओ3) - स्फोटके आणि नायट्रोजन खतांचा वापर करण्यासाठी वापरला जाणारा मजबूत आम्ल, इतर उपयोगांपैकी
- कर्करोगाचा आम्ल (एचक्लो4) - खोलीच्या तपमानावर द्रव असलेले आणखी एक मजबूत आम्ल, हे सर्वात ऑक्सिडायझिंग आहे.
- हायड्रोजन सल्फाइड (एच2एस) - एक वायूयुक्त पदार्थ आहे जो मजबूत आणि अप्रिय गंधसहित आहे, उच्च एकाग्रतेत विषारी आहे, यात असंख्य औद्योगिक अनुप्रयोग आहेत.
- ribonucleic .सिड - हे राइबोसोम्सचे मध्यवर्ती घटक आहे, डीओक्सिब्रीबोन्यूक्लिक acidसिडपासून प्रथिने संश्लेषणाच्या जागतिक प्रक्रियेस जवळ असणे आवश्यक आहे, त्याच्याशी जवळचा संबंध आहे.
- एसिटिसालिसिलिक acidसिड - हे एक अतिशय महत्वाचे सेंद्रीय acidसिड आहे, वेदनाशामक आणि विरोधी दाहक गुणधर्मांसह; तो अॅस्पिरिनचा आधार आहे.
- दुधचा .सिड - उच्च तीव्रता आणि अल्प कालावधीच्या अनरोबिक व्यायामादरम्यान ग्लूकोजच्या बिघाडातून येते. सामान्य परिस्थितीत, या दुधचा acidसिडचा पुनर्वापर केला जातो, परंतु जर ते जमा झाले तर यामुळे स्नायू तंतूंचे नुकसान होते, विशेषत: पेटकेच्या स्वरूपात.
- अॅलिसिक acidसिड - लसूण किंवा कांदा यासारख्या भाज्यांमध्ये हे अॅसिड आहे, अशा प्रजाती, icलिसिनमध्ये देखील पूर्ववर्तीपासून बनविलेले आहे. हे जंतुनाशक आणि अँटीऑक्सीडेंट आहे.
- रेटिनोइक acidसिड - टॉपिकली लावलेली, केराटीनायझेशनला प्रतिबंध करते, मुरुमे आणि त्वचा वृद्धत्वाच्या विरूद्ध क्रिममध्ये वापरली जाते. त्याचा उपयोग वैद्यकीय देखरेखीखाली केला पाहिजे.
- बुटेरिक acidसिड - रुमेनमधील सूक्ष्मजीवांद्वारे केलेल्या काही कार्बोहायड्रेट्सच्या किण्वनचे अंतिम उत्पादन; हा सहसा थोड्या प्रमाणात प्राण्यांच्या चरबीचा भाग असतो.
- प्रोपियोनिक acidसिड - अन्न संरक्षक, बेकरी उत्पादने आणि इतरांचे बुरशीजन्य आणि बॅक्टेरियांचा नाश टाळण्यासाठी याचा वापर केला जातो.
- बेंझोइक acidसिड - वेगवेगळ्या उत्पादनांमध्ये (अंडयातील बलक, कॅन केलेला माल) जोडलेल्या संरक्षक म्हणून वापरले जाते, बहुतेकदा मीठ (सोडियम बेंझोएट) च्या स्वरूपात
- एसिटिक acidसिड - घरामध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरल्या जाणार्या अन्न संरक्षक, व्हिनिग्रेट्स आणि लोणचेसाठी आधार. हे व्हिनेगरचा प्रमुख घटक आहे.
- आम्लहायड्रोडायडिक
- सक्सीनिक acidसिड
- हायड्रोब्रोमिक acidसिड
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल
- आम्लऑक्सॅलिक
यात देखील पहा: .सिडची उदाहरणे
तळांची उदाहरणे
आता, काही तळ सूचीबद्ध आहेत (धातूंचे सर्वसाधारणपणे म्हणून ओळखले जातात हायड्रॉक्साईड्स):
- सोडियम हायड्रॉक्साईड (कॉस्टिक सोडा)
- मॅग्नेशियम हायड्रॉक्साईड (मॅग्नेशियाचे दूध)
- कॅल्शियम हायड्रॉक्साईड(चुना)
- पोटॅशियम हैड्रॉक्साइड
- बेरियम हायड्रॉक्साईड
- लोह हायड्रॉक्साईड
- अमोनिया
- साबण
- डिटर्जंट
- क्विनाईन
- अनिलिन
- ग्वानाइन
- पायरीमिडीन
- सायटोसिन
- अॅडेनाईन
- झिंक हायड्रॉक्साईड
- तांबे हायड्रॉक्साईड
- झिरकोनियम हायड्रॉक्साईड
- टायटॅनियम हायड्रॉक्साईड
- अॅल्युमिनियम हायड्रॉक्साईड(अँटासिड)
अधिक येथे पहा: रासायनिक आधारांची उदाहरणे